Описание: Темное пиво в британском стиле.
Основные характеристики:
Объем сусла: 24 л
Начальная экстрактивность: 9.6 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4 %
Расчетная горечь: 24 IBU
Расчетная цветность: 55 EBC
Объем готового пива: 22 л
Состав набора «Ирландский стаут»*:
Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,4 кг.
Гранулированный хмель.
Осветлитель Whirlfloc.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.
Важная информация
В набор входит молотый и герметично упакованный солод.
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
Внимание!
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.